在餐饮空间设计中,餐厅店面的设计到底有多重要?餐厅招牌是餐厅最直接的广告,是传达信息、吸引客户的重要方法;门头很大程度上决定了用户是否被打动、是否愿意进店尝试。
那么,门头该怎么设计呢?大成正道装饰设计调研了几十家餐饮店面,发现生意火爆的餐馆门面都有几个共同点:准确传递信息、符合品牌调性、外观赏心悦目。
传递有效信息:
合格的酒店门头首先要起到能向消费者清晰传递信息的作用,这些信息包含:餐厅的类目、品牌、宣传语等。门头设计要精确表现商场的类型和经营传统,宣传商场的经营内容和主题,能体现商品的特点和涵义。没有识别性的门头,就像是路人脸,转身就忘了。
大成正道出品案例:蔡澜粉/海岸城店
与整体调性协调:
门头设计可以有一定的创新,但是要符合自身的品牌特点,门头需与整体平面相协调;脱离市场特点和品类特性的设计会变得浮夸;门头整体切忌对消费者进店导致障碍。
大成正道出品案例:撒椒/万象汇店
门头外观:
门头外观设计要考量到颜色、文字、造型等原因,具有一定的美观度和个性化,让顾客一眼望去就形成吸引力。
如何设计一个优秀的门头:
选择门面:
选宽而不深的门脸,门面宽门头自然大,操作空间也更大。门面不深自然店面的面积就不会大做生意什么颜色门头最旺,相对租金就便宜。
选地段:
选主流地段一楼小、二楼大的店面,租金相对低廉,但是二楼可以做大门头。但是针对做餐饮来说,楼上店风险非常大,除非商场以及品牌足够大,并且有清晰的指引做生意什么颜色门头最旺,否则不建议选楼上店。
门头用字:
字数少、信息精;通常是品牌名、行业或产品、店面的属性,不同内容字体字号选择有差别,总体上说,最重要的是品牌名、产品或市场名,这些字显然要大,至于店面属性、电话、地址则相对次要。另外,市场成熟度高的大中城市,门头上提出品牌,弱化产品或市场。在中小城市,往往必须指出产品或市场,品牌反而要相对突显。
新鲜字体
文字的可读性与字号和字体有着直接的联系,无论用哪个字体,要留意:一字体没有侵权;二容易读得懂。读不懂的字体信息,是没有传播的。注意不要选用更加浮夸与主题定位不符的字体。
合理位置
文字的位置要恰到好处,良好布局,切忌抢了主体的视觉冲击力,使整个场景失去了主次关系。
门头形状造型
如果现成的门头条件不足,可以考量上下左右延伸。也可尝试做异形门头,异性门头能让店铺更具个性化和触觉冲击力,提高辨识性,但相对的投入也会降低。
门头颜色:
对比度要强;门头颜色的对比度要强,尽可能使用些现代的装饰材料,如小型霓虹灯。门头形状最好是能和餐厅的品牌定位相符。
适当利用空间留白;
留白是设计常用的方法之一,通过在主体元素周围留白,制造相对平静的环境引导用户视线和准确行为。
小结
门头设计在实际应用中还涉及到名字如何取,广告语即如何写,logo搭配等问题。甚至在设计好以后就会要考量到能否符合有关要求,是否能推动等原因。因此,最好找专业的队伍来合作,千万不要摆脱实际来过度设计。
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