新开的餐馆要给自己的店面起一个梦想的名字,这是区分于其它餐厅的标志,也是吸引顾客的金字招牌。
目前,市场竞争十分激烈。一个好的名字虽然可以作为餐厅的活广告,还可以从营销思路和品类策略上作为餐厅的财富。
如何给餐饮店起个好店名呢?
第一,以地名命名
这些命名方法的弊端是突显了地域,可以让用户具体了解餐厅的地理位置和朝向,方便就餐。比如在北京,正阳门酒店一般需要在前门街道周围;例如地安门小吃店,一定是在地安门附近。店家提醒你们,在选择店名的之后,要力求更精确的传达餐厅的位置,方便客人就餐。
二、以主人姓氏命名。
以经营者的名字成为餐厅的名称,是为了突显个人信誉和丰富的经营模式。广州和的餐厅老板习惯了这些命名方式。比如“老纪烧烤”,可以了解老板姓纪,是一家火锅店。比如这个,那个“馅饼周”是一家卖馅饼的饭馆,老板姓周。这种命名方法可以让顾客一目了然,通过店名分析商家的详细内容。
第三,以风味命名。
有些餐厅除了有姓氏和地域生意招牌名字大全,还尽量突出其经营内容和准确风味传统。比如老北京供应面食的“老上海王扎江面”,供应正宗川菜的“金山市上海火锅城”,以及致力于素食的餐厅“素食馆”,都能让顾客对其经营的内容和风味一目了然。以味道命名的餐馆,不仅能让用户具体清晰地知道其风味特性,还能节省用户的时间。
第四,按照汉字的方法命名。
一般来说,餐饮店的名称要健康、有时代感、有冲击力、有品质、有促使传播。
有些名字可以寄托店主的愿望,比如香港的一些茶餐厅,比如“金百万”、“大幸福”,深圳的“家旺”、“家好”。有些店铺用从一到十、从一百到一千的数字来命名,比如一个水晶居、两个奕譞、三仙蒸饺馆、四海酒家等等。
此外,店名也可以按照酒店的客户类型来确认。如果餐厅的主要客户是西方人,你可以轻易选择一*外名字;即使酒店的主要服务对象是上班族,就要考虑取一个大众化的,覆盖面广的名字。
起店名的原则
这个名字是一家餐厅的象征。在潜意识里,人们通常会通过名字对一个陌生人作出初步的判定,一个店铺的名字就起到了这种一个微妙的作用。命名商店时应遵守下列方法:
第一,餐厅的名字要易读、易写、易听、易记。
给餐厅名字字的之后,不容易有很多的词。以2至5个字为宜,避免将易于被误读的字与容易被误读的发音字排列在一起。比如“新兴烤鸭店”听完很容易理解为“邢星烤鸭店”或者“邢星烤鸭店”;而且“富兰永福楼火锅家常馆”,不好叫,也不好记。久而久之,不为所动,反而削弱了自己的知名度。
第二,餐厅的名字不能太浮夸。应该有一定的内涵,给人空的思考空间。
例如全聚德,名字的含义是“都不缺,都在一起,仁至上”,让人觉得很有文化。很多经营者也许希望借自己的餐厅早日发财,也偏爱在起店名时选用相对直白但俗气的外号,比如“幸运”、“宝藏”等。这些名字通常在不经意间透露出一种唯利是图的商业想法生意招牌名字大全,有时会导致客人的指责。
第三,餐厅的名字一定要名副据说。
就会可以在街上发现一家只有二三十个座位的餐厅,挂着“什么美食城”或者“某某大饭店”的招牌,让人忍俊不禁。在你决定名字之前,你必须首先了解你准备开一家很大的饭店,目标用户是哪个。如果名称与规模不符,不仅会让高消费顾客看不起,也会让普通客人“望而却步”,不值得信任。
4.有趣的名字有时能导致人们的好奇心,但不要过度。
*内有众多这样奇怪的名字,比如“末日审判日餐厅”、“血腥咖啡馆”。国内高校附近有个餐馆,开始改名叫“强盗窝”。结果生意很差。原因是这个名字让人联想到一些社会不良青年。后来老板改名为“海盗船”。虽然基调没有改变,但经营情况尚未大大改善。
小结
餐厅的名字表现了一个企业的文化内涵,一个好的名字是一个好的起初。经营者宁愿在这个名字上花心思,当然也不会抛弃食物和服务的品质。如果一家餐厅的水果香味好,服务好,有一个令人印象深刻的名字实在是锦上添花。
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