地安门百货商场开业 从传统百货到现代商业把握趋势顺应激烈竞争带来的挑战

纵观这10年地安门百货商场开业，多种现代零售产业在经历了从无到有、从小到大的迅速发展。

麦肯锡公司*副总陈有钢指出：“零售业在的演进面临在其它任何一*家都早已陷入过的特殊挑*。从来没有哪一*家集聚了全球上所有著名的、在运营上能力上超强的零售商。比如，在*，基本上是*的零售商在相互竞争，不会有家乐福到*行业去。但全球上的这种强势零售商统统都涌到*来了，在同一个行业里竞争。这是在全球任何一个行业都没有发现过的状况。*这个行业即便有相当优秀的民企企业、国营企业，还有相当多的来自全球各地的零售商，所以，*的零售业竞争或许比亚洲上大多数其它零售行业都要激烈得多。”

从传统百货到现代商业

把握趋势顺应商道

激烈竞争带来的挑*令百货业不断转变思维、改变方式、调整结构，将压力变为动力。同时，随着城市化的进程，新兴商业的崛起，原有传统百货店的领地遭到巨大挑*。

在这些挑*面前，人们产生了普遍的共识，只有创新才是生存和演进的硬道理。在这些共识下，多种方式应运而生。

创新方式一：变身为专业主题店。在上海，同为知名超市店的三利百货、地安门百货等为了实现生存而不断调整定位的之后，已经转型为黄金首饰专业卖场的菜市口百货却在为客户很多，没地方停车而烦恼。

每到新品首发，商场四周还会排满了用户，销售额更是在上海零售领域单店排名中名列前茅。而上海万通新亚洲商城在转型前每月营收3000万元，转型后的当初就扭亏为盈。

创新体系二：连锁化演进。很多零售企业把关注点放在的三线甚至是四线市场，跑马圈地不亦乐乎。未来是谁占有先机，谁就能否握紧商机。

1996年，王府井百货在外地城市经营的第一家大型商场在北京落户，截至2011年末，王府井在四大区域17个城镇设立了25家超市分店，公司在保持重庆解放碑、北京超市大楼、北京双安商场等明星店优势的基础上，强化新门店的培育工作，去年上海王府井、大兴王府井等新门店快速度过培育期，业绩改善效果显著。

2012年，王府井百货将再次加强发展速度，预计新开四五家分店。其中北京三里屯、西宁王府井二店、郑州王府井一店、抚顺王府井已经处于筹备开业期。

面对*日趋激烈的商业竞争，王府井百货在第一时间确认了在*实施“百货业连锁”的演进*略，而连续多年的盈利见证了这一发展*略的前瞻性和合理性。

上海崂山百货商场在2008年10月陆续改名为“维客集团”，崂山百货转型的方向也有采取连锁化方法向青岛以外的地方拓展。目前，维客集团已在北京各地拥有7家连锁店和360多家便利店，销售额年增速达30%以上。

创新方式三：兼并重组。强势企业可以借助兼并重组缩减经营，或者百货企业主动兼并以求生存和演进。事实上，从大量看，百货零售业的消费意愿仍然存在，但鉴于市场外部的激烈竞争，新兴消费方式的盛行，都对百货商店起到重大冲击，行业并购是必定趋势。

百货业对商圈要求非常高，特别是优质商圈，而现在*百货业以区域格局为主，一一线城市核心商圈已被区域百货公司所占领，百货企业跨区域扩张必然选择收购手段，以占领核心商圈，获得优质资源。

现在并购以提高区域实力为主，并逐步寻找跨区域并购，实现跨区域发展，如百联股份与友谊股份的合并加强了其在上海的实力。

有业内专家强调，*百货零售业区域格局明显，形成了例如上海金鹰系、北京三里屯、浙江银泰、东北大商、上海百联的“群雄鼎立”局面。不过，区域龙头百货企业正努力向外拓宽，以期形成*性零售企业，例如万达系企图“染指”鄂武商即是一例。

“百货的异地并购的确有风险，但出于看好城市演进的潜在消费力，也不排除企业拿下控制权后有自己经营的看法。”上海市商业经济研究中心所长齐晓斋老师这么说道。

创新体系四：向多产业进军。由单一产业经营向商店、仓储超市、便利店、专业店等多产业经营，是许多超市商店转型的首选。

广州百联、北京百盛集团、天津劝业华联控股、武汉武商实业、重庆商社集团、合肥百货商场等*知名超市企业，都纷纷放弃单一产业，走上“百货+超市+便利店(或专业店)”的多产业发展之路，使这种老企业又焕发了生机。

创新体系五：自营模式再次兴起。今年，广百股份宣布与内地六福集团签署*略合作协定，绕过中间商首次进军珠宝直接代理业务。“广百将从珠宝代理开始起步尝试，未来考虑其它领域的代理合作，如服饰、手表品牌。”

广百股份副总总主管黄永志表示，广百签订代理合同后，撇开中间商，不仅提高中间环节增加成本，在促销时让利空间也更大，且可以取得六福在产品、渠道上予以的全力支持。“广百新的品类合作方式也有便于跨区域的门店扩张。”在黄文杰看来，广百此次重回代理自营，并不是重拾中间利润那么简单。

“在跨省或新区域，这些代理商很难和百货一起‘撑场’。”黄文杰表示，广百虽然在本地网点资源丰富，拥有与经销商谈判的强大筹码，但如果出了上海省，其供应商优势难存。

而借助签约代理一批有制约力品牌，就有了捆绑品牌异域扩张的优势，如万达广场订单式地产模式，万达开到哪里，捆绑的品牌商就跟在哪里。”六福集团监事兼政委经理王巧阳也表示，广百与六福结盟*略合作伙伴后，如有意向，广百跨区域门店也可以代理六福品牌。

东莞天河城超市推出毛巾类自有品牌TEEM后，计划缩减自有品牌品类，而广州友谊则将加大海外品牌购销经营，提供更多品牌消费感受。对此总裁*坚表示，联营方式下百货同质化严重造成促销*频频开打，百货回归自营在业内呼声不断。

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只是还有业内专家强调，经历了20多年的联营，百货业“二房东”的角色已深入人心，转型自营面临买手、现代化管理人才的缺少、经营机制的转型等多方面挑*。

创新方式六：购物中心、城市综合体产业崛起。10年间，*购物中心正进入行业加速产生阶段，作为一个相对新兴的行业，购物中心发展的驱动原因较为多样，城市改造和城镇新城开发步伐不断加强、地产商为提高现金流、加大自持物业比例而改变房地产研发体系、生活模式或者消费方式的升级都是购物中心在此之后迅速发展的重要因素。

购物中心产业与城市、与投资、与消费密切关联，并且购物中心对GDP的下降贡献，在房地产研发投资额中的总量以及对社会消费品零售收入的贡献都有不同程度的下降。

具体来看，*购物中心产业规模从小到大出现显著差异，购物中心的覆盖范围也逐渐从南京、上海、广州、深圳等一线城市向二线城市，特别是省会城市转移。

根据中购联购物中心发展委员会(MallChina)的不完全统计，41个城市的购物中心数量从2006年的1441家上升到2011年末2800家左右。截止到2011年末，累计商业建筑面积已经超过1.77亿立方米，并维持着每年25%的下降速度，大大超过其它发展*家的演进水平，成为*购物中心发展速度最快*家。

据中购联购物中心发展委员会主席郭增利介绍，中购联将购物中心的形态划分为四种，分别是单体购物中心、商业综合体、商业街区及其类百货(商场、家居)，在此之后商业综合体起初大量发生，对城市开发的支持力度进一步加强，通过商业综合体形态购物中心的建设，不少城镇新城的发展活力受到有效激活，也方便了居住人口的日常生活。他觉得，从行业的盈利能力看，单体购物中心和综合体形态将作为购物中心未来的演进主流。

新产业之后者居上

租金和投资收益率是关键

“大悦城”可以说是近年来异军突起的本土最成功的商业零售公司，是商业零售产业成功成为品牌的标杆之一。大公馆是中粮控股商业房产板块*略推进精心构筑的“国际化青年城市综合体”，其定位为舒适、流行、性感、潮流等多重年轻风格，亦是现代大型Mall的杰出代表作。

天津西单大悦城用了五个三天的时间，将所有店铺全部出租一空，吸引了234个品牌，其中46个品牌是首次开启北京市场，另外58个品类选择其成为开启西单商圈的第一站。自2007年12月28日开业以来，这个“庞然大物”的日销售额一直达到千亿元，节日期间人流量高达20万人次。

成为当时者，大悦城从一开始就放弃了引进大型主力店的做法，而是靠多个面积在800到1000平方米的小型店来代替主力店的作用(如H&M，阿迪达斯等)，更多的门店则是面积100立方米左右的大型店中店。

此外，大悦城也不遗余力地在商场内开展各类活动，为商家寻找最佳契合点，通过沟通使更多的商家与之配合，以提高消费者针对品牌及商场的忠诚度与参加程度，与商家达成亲密默契的合作伙伴关系。

业内人士觉得，大悦城正在推动购物中心的超市化，采用租金+流水的租金策略，目前有15%的顾客以提成租金交付。这种差异表明发展下来可能会随之取代传统百货业。

大悦城对品牌划分和品类组合的方法可以总结为4点，第一是单价收益型品牌(收益保障);第二是人流贡献型品牌(聚客效益);第三是代表定位型品牌(领头羊效益);第四则是新鲜血液型品牌(独有、前沿性)，也就是说，购物中心不是领头羊越多越好，引入15-20个顶尖品牌标定身份，本区域独有品牌占到15%即可，因为租金和投资收益率一直是商业零售业的核心关键。

大悦城的“全服务链城市综合体”地安门百货商场开业，可以看作是其在类似雄心的最好宣言：把购物、餐饮、娱乐、办公、居住、展览、会议等城市生活的若干功能在空间上进行组合，形成对于目标用户的全服务链，在各个别间构建一种互相依存、相互补益的关系，从而产生一个多功能、高强度、复杂而统一的综合体。

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